Vitaminer är grundläggande livsnödvändig näring som vi måste få i oss med kosten för att kunna leva. Om man inte får i sig tillräckligt mycket påverkas kroppen negativt. Vitaminer är nödvändiga i allt från hjärnans och nervernas funktioner till skelett uppbyggnad och hud.
Vitaminerna har olika uppgifter i vår kropp, Vitamin B12 är bland annat nödvändigt för cellernas ämnesomsättning och för bildningen av blodkroppar medan Vitamin C är en kraftfull antioxidant. Antioxidanter oskadliggör skadliga fria radikaler som annars bryter ner kroppen, accelererar åldrande och ökar risken för en rad sjukdomar.
Rätt mängd vitaminer
Även om vitaminer är helt avgörande för hälsan kan det ibland bli för mycket av det goda. Vissa vitaminer, som aktivt vitamin A, kan vara skadligt för hälsan i för höga doser. Därför är det av största vikt att få i sig vitaminer i rätt mängd, avpassat just för den egna målgruppen.
